УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЙКИ ИЗ КОРНЯ CITRULLUS COLOCYNTHIS (АРАВАНСКИЙ РАЙОН, ОШСКАЯ ОБЛАСТЬ, КЫРГЫЗСТАН)
DOI:
https://doi.org/10.65469/eijournal.2025.3.3.1Ключевые слова:
растение, корень, спирт, экстракция, настойка, биологически активные вещества, технологияАннотация
В данной статье представлена оптимизированная технология получения спиртовой настойки из корней растения Citrullus colocynthis, произрастающего в условиях Араванского района Ошской области. Согласно результатам исследования, содержание кукурбитацинов в полученных образцах составило 2.8 ± 0.3 мг/г, что на 23 % выше среднего регионального показателя. Установлено, что настойка, приготовленная из корней дикого арбуза, содержит значительное количество биологически активных веществ. Обоснована актуальность изучения данного растения, широко распространённого в южных районах Кыргызстана, и получены новые данные о его лечебном потенциале. Корневое сырьё высушивалось при температуре 40 °C и подвергалось спиртовой экстракции. В результате разработана методика, позволяющая обеспечить высокое сохранение биологически активных веществ в настойке Citrullus colocynthis.
Библиографические ссылки
Elkady, A.I. (2023) Neuroprotective effects of Citrullus colocynthis in stroke models. https://doi.org/10.1016/j.jep. 2023.116987
Almeer, R.S. (2021) Antioxidant and anti-inflammatory properties of colocynth extracts. https://doi.org/10.3390/molecules26195872
Ethnobotanical importance and conservation status of Citrullus colocynthis (L.) Schrad in division Mirpur, Kashmir Himalaya. March 2023. Ethnobotany Research and Applications 25 DOI:10.32859/era.25.33.1-14
Государственная Фармакопея РФ, 3-е изд., 2020.
Medicinal Plants of Central Asia: Uzbekistan and Kyrgyzstan. January 2013. DOI:10.1007/978-1-4614-3912-7_1
Загрузки
Опубликован
Версии
- 2025-09-22 (2)
- 2025-09-22 (1)
